Najostrzejsze narzędzia do pracy w kuchni!
Gotowanie to sztuka! – kiedy tworzysz kompozycje ze smakiem i dbasz o odpowiednią kolorystykę dań. Jako mistrz własnej kuchni zasługujesz na odpowiednie narzędzia, które wspomogą Twoją kreatywność. Szczególnie użyteczna okaże się zestaw 2 noży kuchennych szwajcarskiej marki Victroinox. Ten mały zestaw dwóch noży został zapakowany w praktyczne i estetyczne opakowanie, dzięki czemu stanowią doskonały pomysł na prezent. Masz pewność ich higienicznego zamknięcia. Różnorodność zestawu sprawia, że przygotujesz swoją kuchnie na każdą ewentualność!
Dlaczego nie warto oszczędzać na nożach kuchennych?
Często niska cena noży dostępnych w sieciówkach kusi. Dobrze wyglądają, kosztują kilka złotych. Odradza się jednak kupowanie takich noży kuchennych. Dlaczego? Są one wykonane z walcowanego arkusza blachy, wybijane wykrojnikami, często nawet nie są hartowane. Niska cena jasno mówi o tym, że nóż jest wykonany po prostu z materiałów tanich. Na cenę noża wpływa głównie jakość ostrza. Jeśli będzie ono kiepskie, nóż utrudni pracę w kuchni. To po prostu pieniądze wyrzucone w błoto. Takiego noża nie da się nawet naostrzyć.
Czym kierować się, kupując noże kuchenne?
Wybierając nóż kuchenny, kieruj się przede wszystkim częstotliwością wykonywania prac kuchennych. Jeśli zawodowo zajmujesz się gotowaniem, zainwestuj w najlepsze noże, aby mieć przyjemność z korzystania z nich. Niektórym wystarczą ok. 2 noże, gdyż za ich pomocą są w stanie wykonać niemal każdą kuchenną czynność. Inni potrzebują osobnych noży do chleba, sera, mięs, ryb. Kluczowa jest oczywiście jakość. Im lepsza jakość materiału, tym dłużej nóż będzie służyć. Bardzo ważne jest również to, jak dbamy o noże. Regularne ostrzenie to absolutne minimum.
Dobry nóż kuchenny to taki, który posłuży na lata. Zachowaj ostrość!
- Ergonomicznie zaprojektowana rękojeść ma kształt zapewniający wygodny i pewny chwyt zmniejszający zmęczenie nadgarstka
- Po każdym użyciu nóż najlepiej jest od razu umyć. Resztki jedzenia, a dokładniej zawarte w nim kwasy mogą z czasem uszkodzić nawet najlepsze noże. Szybkie pozbycie się zanieczyszczeń znacząco wydłuży żywotność noży.
- Krojąc potrawy na desce, wybierz taką, która będzie twardsza od samego noża.
- Myj ręcznie, możesz to znacząco wydłużyć żywotność noża. Warto poświęcić tę chwilę aby cieszyć się nożami do dwóch razy dłużej.
Nóż z ząbkowanym ostrzem
Jeśli jesteś prawdziwym smakoszem steków i żeberek, wiesz, jak ważny jest dobry nóż do steków. Jeśli szukasz ostrego noża o wygodnej rękojeści, który gładko i dokładnie przekroi każdy kawałek mięsa, wybierz 2-elementowy zestaw noży do steków Swiss Modern. Te nowoczesne, funkcjonalne modele o estetycznym wyglądzie to idealne dopełnienie mięsnego posiłku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.